การผลิตครีมกันน้ำ แบบไม่ใช้ซิลิโคน

ครีมทัวไปที่เป็นครีมอิมัลชัน โดยทั่วไปมีสองชนิดใหญ่คือ

1. oil in water หรือการเทน้ำมันลงในน้ำเพื่อขึ้นเนื้อครีม

2. water in oil คือการเทน้ำลงในน้ำมันเพื่อขึ้นเนื้อครีม

ในแบบที่สองนี้เป็นวิธีทำครีมเพื่อให้ป้องกันน้ำได้ในระดับนึง เหมาะกับทำครีมกันแดดที่เป็นเนื้อครีม

หรือบีบีครีมที่เป็นเนื้อครีม เพื่อกันเหงื่อหรือน้ำได้ดีกว่าครีมปรกติทั่วไปได้